居酒屋運営(有)森本商事（資本金350万円、上越市）は11日、新潟地裁高田支部より破産手続き開始決定を受けた。負債は調査中。
帝国データバンク上越支店の調べでは、同社は1984年（昭和59）11月に設立された大衆居酒屋。大手居酒屋チェーンのFCとしての運営を主体に、上越エリアでコンセプトを変えた居酒屋も運営していたが、FC契約終了などから 2018年5月、店舗名を「越後炭火焼 大統領」に変えてリニューアルオープンした。
しかし、新型コロナの影響により厳しい環境での運営を強いられ客足がなかなか回復せず、資金繰りも限界に達したことから事業継続を断念した。