燕三条地域の若手農家などでつくる「燕三条イタリア野菜研究会」（内山徳寿会長・会員30人）が、NHKの人気番組「あさイチ」の取材を受け、12日の午前8時15分に始まる同番組内に登場する。
番組冒頭のトレンドを紹介するコーナーで、「聞いたことのない野菜がでまわっている」というような内容の関連で紹介される予定だ。当日の放送は内容が変更になる場合もある。
今回の収録は同研究会の副会長を務める三条市東本成寺「飯塚農園」で行われた。2008年の初任地が新潟だったというさわやかな山田大樹アナウンサーの訪問を受け、飯塚英晃副会長が燕三条イタリア野菜研究会や栽培中の野菜について話し、メンバーの乾さんとともに収穫作業を行った。
また、同研究会の取材は、このほか三条市内の料理教室「ラ・キュイエール・トモ」でも収録された。
燕三条イタリア野菜研究会は三条、加茂、燕、田上、新潟などの野菜や果樹、キノコなどの生産者を中心に2011年1月に発会。イタリアンレストランのシェフをはじめ、料理店や販売店などの要望やアドバイスを受けながら、さまざまな野菜の栽培に挑戦している。
