出汁（だし）専門店「だし屋ジャパン」ブランドを展開する株式会社新栄食品（三条市栗林・高橋枡己社長）は、三条市保内地区交流拠点施設「庭園の郷 保内」のグランドオープンイベントに協賛して30日、来場者に「小松菜うどん」を無料でふるまう。
「小松菜うどん」は、同社の自然素材だけで作ったうどんだしと、地場のコマツナを使ったうどん。昆布だしをベースにサバ、カツオ、ムロアジ、イワシをブレンドし、天然だしのおいしさを味わってもらい、だしのすばらしを再認識してもらう。無くなりしだい終了。
「庭園の郷 保内」は29日にグランドオープンする。小松菜うどんのふるまいに関する問い合わせは、だし屋ジャパン（電話：0256-34-6291）へ。