「道の駅 良寛の里わしま」（久住郁夫駅長・新潟県長岡市島崎）は、旬を迎えた新潟が誇るブランドイチゴ「越後姫」を大胆にトッピングしたソフトクリーム「まるごと越後姫ソフト」を土、日曜と祝日限定で販売している。
ソフトクリームは、ふだんから販売している「ガンジー」、「雪室珈琲（ゆきむろコーヒー）」、「甘いも」の3種類から選び、それぞれのソフトクリームの頂上に大粒の越後姫の果実をどんとトッピングする。
越後姫は寺泊の農家が栽培したもの。越後姫100%使用のイチゴソースもたっぷりかける。果肉がやわらかくジューシーで、香り高い越後姫の酸味が少ない甘さをソフトクリームとともに味わえる。コーンとカップの2種類あり、いずれも税込み800円。
越後姫の出荷が始まったのに合わせて2月半ばから販売している新商品。越後姫の出荷が終わる5月ころまで販売する。問い合わせは「道の駅 良寛の里わしま」（
0258-41-8110）。
良寛の里わしま
https://motenashiya.com/