包丁メーカーの藤次郎株式会社（藤田進社長・燕市物流センター1）は21日、オープンファクトリーをグランドオープンし、23日まで3日間、オープニングイベントを行ってオープンファクトリーをお披露目する。
2015年に燕市吉田東栄町に開設した「藤次郎ナイフギャラリー」に隣接して建物を新設したり、既存の工場や新たに購入した工場を整備してオープンファクトリーを開設した。
21日は午前9時半から会場でオープニングセレモニーを行い、鈴木力市長などを来賓にテープカットを行ってオープンする。オープニングイベントは3日間とお午前9時半から午後5時まで行う。
内容はギャラリーで商品購入者を対象にガラポン抽選会、各日先着100人にオリジナルピーラープレゼント、グルメフーズ出店、ご当地農産品の販売、ペーパーナイフ制作体験、ピーラーでの皮むき大会、工場見学ツアー、アウトレットセールと盛りだくさん。イベント中は藤次郎のFacebookページかツイッターアカウントにチェックした人に割り引きサービスもある。