新潟県三条市の道の駅「燕三条地場産センター」では、4月27日(土)から5月6日(月)までの大型連休の10日間毎日、「燕三条じばさんGWフェア2019」を開き、日替わりものづくり体験や実演、直販、連休後半はちびっこコーナーで観光客や帰省客を呼び込んでいる。
大型連休にあわせて毎年恒例の企画で、毎日午前9時半から午後5時半まで開いている。ものづくり体験は日替わりでメニューが替わり、新潟県三条地域振興局が「にいがた県央マイスター」に認定した県央地域のものづくりの高度熟練技能者が指導者と務めるさまざまな体験を用意している。
木の葉の箸（はし）置きづくり（4/27・5/6）、コイン磨き（4/27・28）、スプーン磨き体験（4/28・29）、ミニキセル竹入れ体験（4/28・29）、ベーゴマ研磨（5/5）、銅製小皿づくり（5/3～6）。100円から1,000円の体験料で地元のものづくりの一端を体感できる。
実演は包丁研ぎと鎚起銅器実演。包丁研ぎは5月3日限りで午後3時まで1人2丁まで、1丁500円で研ぐ。鎚起銅器実演は5月1、2日に行う。
直販も日替わりで、カトラリー名入れサービス、ドリップポット体験、鋳物ホーロー鍋実演、キッチンツール実演、詰めやすりおためし体験、ためし試食販売、日本酒試飲など実演や試飲、試食も用意する。
さらにグルメとして日替わりで栃尾のあぶらげ、鶏肉のレモン和え、たこ焼き・クレープの販売。展示としてCoCo壱番屋オリジナルカレースプーンと、ジャパン・ツバメ・インダストリアルデザインコンクール受章作品を展示している。
4月19日にリニューアルオープンしたばかりの燕市産業史料館がタイアップして、燕市産業史料館の入場券の半券を持参して燕三条地場産センターで買い物した人には燕の洋食器をプレゼント。逆に燕三条地場産センターでは買い物した人に燕市産業史料館の入館料割引券を配布する。
大型連休後半の5月3日から6日までは、ちびっこコーナーを開設する。射的、スーパーボールすくい、水風船つり、コンピューターくじを用意し、それぞれ1枚50円のあそび券で参加できる。ほかにも4月29日は子どもの顔写真入りのJAFデー子ども安全運転免許証（10-15時）を無料で発行。5月1日から6日までは3,000円買い上げごとに抽選券1枚をプレゼントして1万円分の商品券をはじめとした賞品が空くじなしで当たる大抽選会、5月3、4日はゆる似顔絵やさんを行う。
改元の5月1日は、買い上げ1,000円以上で新元号令和記念の道の駅特別記念きっぷをプレゼントし、300枚限定でなくなりしだい配布終了する。
初日4月27日は燕三条の産業カレンダーが休日ではなく、雨の降る寒い日だったこともあり客足は鈍かったものの、ものづくり体験は朝からにぎやかだった。
家を借りてある村上市へ木を切りに行く途中で立ち寄った神奈川横浜市に住む造園業の男性は、木の葉の箸置きづくりの体験に挑戦。たがねで銅板をたたき、「これ、楽しいな。ずっとやってたい」と熱中していた。
昨年のGWじばさんフェアは9日間で2万1千人が来場しており、ことしは1日多いこともあり2万5千人の来場者を目指している。催しの実施日は次の通り。
| 4月 | 5月 | ||||||||||
| 27(土) | 28(日) | 29(月) | 30(火) | 1(水) | 2(木) | 3(金) | 4(土) | 5(日) | 6(月) | ||
| も の づ く り 体 験 |
木の葉の箸置きづくり | ● | ● | ||||||||
| コイン磨き | ● | ● | |||||||||
| スプーン磨き | ● | ● | |||||||||
| ミニキセル竹入れ体験 | ● | ● | |||||||||
| 銅製小皿づくり | ● | ● | ● | ● | |||||||
| ベーゴマ研磨 | ● | ||||||||||
| 実 演 |
包丁研ぎ | ● | |||||||||
| 鎚起銅器実演 | ● | ● | |||||||||
| 販 売 ほ か |
だし試食販売（フタバ） | ● | ● | ||||||||
| カトラリー販売（小林工業） | ● | ● | ● | ||||||||
| チタンアクセサリー販売（レジエ） | ● | ● | ● | ||||||||
| コーヒードリップポット体験（タカヒロ） | ● | ● | |||||||||
| キッチンツール実演販売（プリンス工業） | ● | ● | |||||||||
| たこ焼き・クレープほか（さかたや） | ● | ● | ● | ● | ● | ● | |||||
| タンブラー実演販売（三宝産業） | ● | ● | |||||||||
| あぶらげ販売（栃尾豆腐） | ● | ● | |||||||||
| 爪やすりお試し販売（柄沢ヤスリ） | ● | ||||||||||
| 鎌・鍬の販売（カネコ総業） | ● | ||||||||||
| すしトング実演販売（後藤溶接） | ● | ||||||||||
| 鋳物ホーロー鍋実演販売（三条特殊鋳工所） | ● | ● | |||||||||
| スイーツデコ | ● | ● | ● | ||||||||
| 家庭用理美容ばさみ相談会（シゲル工業） | ● | ● | ● | ● | |||||||
| 日本酒試飲販売（福顔酒造） | ● | ● | |||||||||
| レモン和え（hoihoi） | ● | ● | |||||||||
| 農産物 | ● | ● | |||||||||
| チア（パプリカ） | ● | ||||||||||
| 料理の味各種販売（魚兵） | ● | ● | |||||||||
| ち び っ こ |
JAF子ども安全免許証発行 | ● | |||||||||
| 大抽選会 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | |||||
| ゆる似顔絵やさん（poipoi） | ● | ● | |||||||||
| ちびっこコーナー | ● | ● | ● | ● | |||||||
| 展 示 |
CoCo一番カレースプーン | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
| ツバメ・デザコン | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | |
（佐藤）