新潟県観光協会は、県内ご当地グルメをあしらった「うまさぎっしり新潟」のオリジナル名刺を作成、燕の背脂ラーメンと三条のカレーラーメンをデザインした名刺もあり、ホームページからダウンロードして印刷、利用を呼びかけている。
デザインは「鮨・そば名刺」、「丼名刺」、「ラーメン名刺」、「米粉名刺」、「鯛茶漬け・ブラック焼きそば名刺」の5種類。それぞれご当地グルメを2品ずつ取り上げ、表にはご当地グルメの写真、裏には写真とその説明文がある。
そのうちの「ラーメン名刺」が、燕エリア「背脂ラーメン」と三条エリア「カレーラーメン」。それぞれラーメンを真上から撮影した画像に、背脂ラーメンは「夜勤の技術者への出前を頼まれ、冷めにくくするために背脂をのせたラーメン。こってりした味は全国にファン多し」、カレーラーメンは「残業中の工員の夜食がラーメンだけでは寂しい、ということで生まれたソウルフード。人気赤丸上昇中」と紹介している。
名刺データーはワードファイルとイラストレーターファイルの2種類あり、同協会の公式サイト「にいがた観光ナビ」からダウンロードできる。