三条市シルバー人材センターでは、市民向け講習会として17日午前9時から11時まで三条市東本成寺、飯塚農園で強い香りと甘さが特徴の長岡のエダマメ「さかな（肴）豆」の植えつけ体験を行うので、参加者を募集している。
同センターの農業支援と伝統文化の継承（楽農サポーター）事業であり、PR事業として昨年に続いて行う講座。長岡以外ではほとんど栽培されていない、“まぼろしの枝豆”とも称される、さかな豆の栽培、収穫を体験する講座で、10月には収穫体験を行う。
誰でも参加でき、参加費は1,000円。参加したい人は同センター（電話：0256-34-2526）へ申し込む。