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[広告]レストランMIYOSHIが消費税総額表示にあわせてメニューリニューアルspacer(2004.4.2)

三条市石上2、レストランMIYOSHI(牛腸吉孝さん経営)では、1日から消費税総額表示がスタートしたのに合わせてメニューをリニューアル。新たにオマールエビを使った料理も登場、新メニューで来店を待っている。

新メニューの目玉、アメリカンソースで仕上げた「オマールクリーム」

新メニューの目玉、アメリカンソースで仕上げた「オマールクリーム」

オマールエビのメニューは、アメリカンソースで仕上げたパスタ「オマールクリーム」(1500円)や、グリルしたオマールエビを溶かしバターかシソおろしソースで食べる「オマールグリル」(1500円)。ほかにもブラックタイガーのステーキやグラタン、タラバガニのグラタン、甘鯛のポアレなど魚介メニューを充実させた。

左は揚げナスを重ねた「ハンバーグミルフィーユ」、右はフレッシュフルーツを使った「パフェ」

左は揚げナスを重ねた「ハンバーグミルフィーユ」、右はフレッシュフルーツを使った「パフェ」

肉料理では、揚げナスを重ねたさっぱり仕上げの「ハンバーグミルフィーユ」(950円)、モツァレラチーズを載せてグリルしたチキンをカクテルソースで仕上げた「チキンモツァレラ焼」(950円)、くせになるピリ辛味の「チキンカクテルソース焼」(950円)とバリエーションが増えた。

「チキンモツァレラ焼」

「チキンモツァレラ焼」

「かにえび」

「かにえび」

パスタは、同店で人気ナンバー1の「ペスカトーレ」をはじめ、梅干し、シラス、大葉の新感覚パスタ「純和風のパスタ」もお目見え。デザートでは、すべてフレッシュフルーツ使用のパフェは、ヨーグルト、チョコレート、プリン、小倉、フルーツの5種類(各720円)や数量限定の三つ星アイスデザートの「スイートポテト」、「焼きバナナ」、「焼きリンゴ」とメニューを見ているだけで楽しくなる品ぞろえだ。

午前11時から午後11時まで営業、土、日曜、祝日の前日は午前0時まで。ランチタイムは午前11時から午後3時まで。定休日は水曜だが、休日のなら営業して翌日に休む。問い合わせは同店(電話:0256-35-1105)へ。

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