4日から6日まで県央地場産センターで「じばさん年末刃物特価市」、初めての「包丁・鍋下取りフェア」も企画 (2009.12.3)

県央地域地場産業振興センターは4、5、6の3日間、同センターで毎年恒例の「じばさん年末刃物特価市」を開く。そのなかで初めて「包丁・鍋下取りフェア」を行い、不要になった包丁や鍋を下取りしてそれぞれ同センターでの買い替えに使える10％割引券と引き換えて、消費者に「メード in 燕三条」への買い替えをうながす。

「包丁・鍋下取りフェア」のちらし

下取りの対象は、鍋では片手鍋、両手鍋、天ぷら鍋に限るが、へこんだり傷が付いていても構わない。包丁は種類を問わず、さびたり、切れ味が落ちていても下取る。

下取りの包丁や鍋と引き換えに、包丁1点につき包丁の10％割引券、鍋1点につき鍋の10％割引券を発行する。割引券は、この3日間のイベント期間中に同センター内だけで使え、同センターの展示即売場と同時開催の「年末刃物特価市」の特設会場で、それぞれ包丁や鍋の購入に利用できる。

下取りフェアは、景気低迷のなかで小売店が盛んに下取りセールを行っているのをヒントに初めて企画した。下取りした包丁や鍋は、業者を通じて材料にリサイクルする。

同時開催の「年末刃物特価市」でも上質な燕三条製品を消費者に再認識してもらい、メード in 燕三条の製品の販売拡大を図り、地域経済の活性化の促進や産地の魅力のPRをしていきたいとしている。

4、5、6の3日間は、北海道味覚市も同時開催され、5、6日の2日間は午後3時までの受け付けで、包丁とぎ・ラシャ切鋏とぎ、まな板削りの実演も行われる。イベントの内容は次の通り。

関連リンク

• 三条・燕地域の地場産センター　新潟県県央地域地場産業振興センター（新しいウィンドウで開く）