燕市が10月7日に道の駅「国上」でオープンする「1日農家レストラン」の前売り券を8月22日、60食限定で発売 (2012.8.21)

燕市と燕市農業委員会、燕市農村地域アドバイザー連絡会（小杉愛会長）は、10月7日に燕市国上、道の駅「国上」でオープンする「1日農家レストラン」の前売り券を8月22日、60食限定で発売する。

道の駅「国上」でオープンする「1日農家レストラン」で提供する「飛燕舞弁当」のイメージ

10月7日の正午から午後1時半までのオープンするレストラン。燕市農村地域アドバイザーの地元の女性らが調理する「飛燕舞弁当」（1,000円）を60食限定で提供する。ご飯はもちろん特別栽培米コシヒカリの「飛燕舞」。郷土料理を中心とした燕産食材満載の内容で、米粉クレープも用意し、飲み物も付く。要望があればこの60食分とは別に量を少なめにした「飛燕舞お子様弁当」（800円）販売する。

数量限定なので前売り券を燕、吉田、分水の各サービスセンターで販売する。購入は1人5枚までで、8月22日に発売。土、日曜と祝日を除き、午前9時から午後5時まで、水曜は午後7時まで販売する。売り切れしだい終了。電話での予約はできない。弁当を持ち帰ることはできない。

地産地消の推進を目的に一昨年から行っているもので、1回目は200食を用意したが、てんてこ舞いだったため、ゆっくり味わってもらおうと昨年から60食に減らした。地元の安心で新鮮な食材で手間暇を惜しまず調理しているとあって人気で、昨年は販売初日で7、8割の前売り券が売れ、1週間とかからずに完売。ことしも人気を呼びそうだ。

当日は同じ日に同じ会場で料理コンクールも開かれる。1日農家レストランに関する問い合わせは農政課農政企画係（電話：0256-97-2111・内線423、分水庁舎）へ。