「ツバメコーヒー」のオープン1周年記念で音楽ライブ「Split Tour 2013 HARCO 〜 山田稔明 〜 ひつじ雲とうろこ雲」 (2013.11.23)

美容室「パリスラヴィサント」（田中辰幸社長・燕市吉田）は、昨年11月に店舗内に併設してオープンしたコーヒースタンド「ツバメコーヒー」の1周年を記念して22日夜、同店で音楽ライブ「Split Tour 2013 HARCO ? 山田稔明 〜 ひつじ雲とうろこ雲」を開いた。

昨年のプレオープニングイベントでもライブを行った佐賀県出身のシンガーソングライター山田稔明さんに加え、4人組バンド「BLUE BOY」のドラマーであるマルチプレーヤーのHARCOさんの2人が出演した。

三条市のカレーとスパイス料理の店「くぅ象」が出張し、ツバメコーヒーのラベルデザインなどを依頼した上越市出身のイラストレーター大塚いちおさんも東京から来店。美容室の顧客を中心に大半が女性の約30人が来場し、ムーディーなライブを楽しんだ。

社長の田中辰幸さん(35)＝燕市吉田東栄町＝は、雑誌で見かけた全国に知られるロースター、徳島県徳島市の「アアルトコーヒー」に魅せられたのがきっかけで昨年5月に焙煎機を入手すると、ゼロから始めて半年後には「ツバメコーヒー」をオープン。無謀なほどのスピード感でスタートしたが、この1年間で地元では一定のブランドを築いた。

しかし田中さんは「リピートしてもらえるだけの魅力までは行き着けていなかったのかと思う」と振り返る。「豆がまだまだだめ。自分が納得する豆でなければお客さんがおいしいとは思ってくれない。それが2年目の課題」と自分に厳しく次のステップを目指している。

また、オープン1周年を記念してラベルデザインを使った手ぬぐいを作成。1枚1,200円のところ、年内は1,000円で販売している。詳しくは同店（電話：0256-93-3032）へ。

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