燕三条Wingで15日に昨年に続いて好評の天神講菓子絵付け体験 (2015.2.7)

燕三条駅観光物産センター「燕三条Wing」は15日、同センターで天神講菓子絵付け体験を行うので、参加者を募集している。

15日に天神講菓子絵付け体験を行う燕三条駅観光物産センター「燕三条Wing」

午前と午後の2回、定員10人ずつでの募集だが、すでに午前の部は定員に達し、募集しているのは午後の部だけ。午後1時半から3時まで行い、燕市吉田仲町、皆川菓子舗の皆川記代子さんを講師に、煮溶かした砂糖を木型に流して菅原道真の座像をかたどった金花糖と呼ばれる菓子に自分で好きな色に色づけする。

天神講は学問の神さま、菅原道真の命日の2月25日に学業成就などを願う行事。燕市内の菓子店では、全国的にも珍しく道真や縁起物をかたどった天神講に供える和菓子を作っている。「燕三条Wing」はその絵付けを体験してもらおうと昨年初めて絵付け体験を行った。

天神講の金花糖の菓子、中央が菅原道真

参加者に好評だったこともあり、午前の回はリピーターを中心にすぐに定員に達した。参加費は600円。参加申し込みは「燕三条Wing」（電話：0256-34-7310）へ。