レストランメッセピアが金属酒器で提供する乾杯酒にオードブルをつけた新メニュー「トワイライトセット」 (2016.2.1)

「燕市金属酒器乾杯運動」に参加する燕三条地場産業振興センターの「レストランメッセピア」は1日、予約で夜間営業を14年ぶりに再開するとともに燕製のステンレスやチタンの酒器で提供する乾杯酒にオードブルをつけた新メニュー「トワイライトセット」を発売した。

燕市金属酒器乾杯運動は、燕市で製造される金属製のぐい呑みやタンブラーなど金属酒器の魅力を全国に発信し、地域産業の活性化を図ることが目的。「食を通し燕三条を伝える」をテーマとする同レストランでも、さっそく運動に参加して金属酒器で備えている。

あわせて、金属酒器で味わう乾杯酒1杯と燕三条産の野菜なども味わうオードブル料理のセットメニュー「トワイライトセット」（1,512円）と「トワイライトプリンセス」（2,700円）の2種を企画した。

いずれのセットも乾杯酒は、ビールや焼酎、日本酒、ハイボールなど13種類から選び、注ぐ金属酒器は、純チタン製2重タンブラー（株式会社ホリエ製）、ステンレス製ビアタンブラー（三宝産業株式会社製）、ステンレス製内側24金メッキぐい呑み（磨き屋一番館製）の3種のうちの1つを選べる。

「トワイライトセット」の料理は、野菜のキッシュやカリフラワーのポタージュ、カキのオイル漬けなど温製と冷製のオードブル約10品。「トワイライトプリンス」は、トワイライトセットと同じ料理に加えて、リゾット、カレー、肉料理、魚料理の中から1品を選ぶ。

2つのセットは、同店の日中のメニューにも掲載しており、通常の営業時間内であれば予約なしで注文できる。また、同レストランの営業時間は午前10時から午後6時半までだが、アルコールをメーンにした同メニューの夜間の需要も見込み、前日までの完全予約制で午後9時半までのディナータイムにも対応する。

また、2月中の金曜は、午後5時からの夜間の予約で乾杯酒もう1杯がつくサービスも行っている。予約や問い合わせは、レストランメッセピア（電話：0256-33-5841）へ。