三条市シルバー人材センターHPに「シルバーの知恵袋」 (2016.3.2)

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三条市シルバー人材センターは、会員の知識や経験を社会に還元し、会員を講師として派遣する仕事のPRにもつながればと、このほどホームページに「シルバーの知恵袋」の掲載を始めた。

三条市シルバー人材センターホームページに掲載された「シルバーの知恵袋」
三条市シルバー人材センターホームページに掲載された「シルバーの知恵袋」

3年ほど前から会員が講師となった市民向けの料理や民芸品の手作りの講座を開いている。そのレシピを公開するのが「シルバーの知恵袋」。トップページにリンクがあり、2日までに「のっぺ」、「雑煮」、「煮菜(にな)」のそれぞれの料理のレシピとクリスマスリースの作り方の4種類をPDFで見ることができる。

のっぺと雑煮は会員5人が講師となってそれぞれの家庭の味を指導したため、各会員のレシピをすべて収録した。

今後も内容を追加していき、各家庭での料理の参考にしてもらうとともに、会員の講師派遣の依頼も待っている。詳しくは同センター(電話:0256-47-0033)へ。

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