「みつけイングリッシュガーデン」にオープンする「メグカフェ511」の指定管理者は燕三条にゆかり (2018.4.18)

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三条市下保内の道の駅「庭園の郷 保内」で営業するイタリアンレストラン「ジャルディーノフェリーチェ」の2号店とも言える見附市の「みつけイングリッシュガーデン」駐車場内の「メグカフェ511」が27日にグランドオープンするのを前に16日、プレオープンした。

27日のグランドオープンに向けて16日にプレオープンした「メグカフェ511」
27日のグランドオープンに向けて16日にプレオープンした「メグカフェ511」

食事もできるカフェがコンセプトで、ドリンクを中心にデザート、ピザ、サンドイッチ、ビーフシチュー、デリプレートなどをラインナップし、夜はアルコール類も提供する。

店内40席に加えてテラス20席あり、電源が使えるカウンタータイプの席もある。物販コーナーもあり、植物、園芸用品、見附市の物産を扱う。

ウッディーな店内
ウッディーな店内

燕市で営業していたイタリアンレストランの「キッチンバスケット」と花店「バスケット花店」は、2016年4月から「ジャルディーノフェリーチェ」で営業している。植物がテーマの施設内の飲食店と似ていることから、見附市が設置する「メグカフェ511」の企画の相談にのった縁もあり、指定管理者の公募に応募して決まった。

指定管理に伴ってFFFFFun(ファン)株式会社を設立。代表取締役社長に就いたシェフの山田雅和さん(29)は「カフェにイタリアンを組み込んでジャルディーノフェリーチェのイタリアンを見附でも味わってほしい」と話している。

物販コーナー
物販コーナー

プレオープン中は午前10時から午後2時までの営業だけの営業で、19日は休み。物販コーナーは23日から営業する。

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