道の駅「良寛の里わしま」の「もてなし家」でも「ガンジーコロネソフト」販売 (2018.5.2)

道の駅「良寛の里わしま」（長岡市島崎）の地域交流センター「もてなし家」に4月から「ガンジーコロネソフト」（500円）がお目見えした。

「もてなし家」でも販売を開始した「ガンジーコロネソフト」と山田駅長

と言っても新発売ではない。同じ「良寛の里わしま」敷地内のお休み処「和らぎ家」のカフェでは、数年前から販売しているが、4月から最も来館者が多い「和らぎ家」でも販売を開始した。

「もてなし家」と「和らぎ家」では、以前から地元だけで飼育されるガンジー牛でコクのある牛乳で作ったガンジーソフトクリームを販売し、売り上げで県内ナンバーワンの人気を誇るソフトクリーム。夏場に限らず行列ができる人気だ。

「ガンジーコロネソフト」は、米粉を使ったコロネパンにガンジーソフトを載せたもので、冷たいガンジーソフトと焼きたての暖かいコロネパンの組み合わせが新鮮だ。チョコクリームの代わりにガンジーソフトを詰めたコロネパンともとらえることもでき、一度は味わってみたい。問い合わせは「もてなし家」（0258-41-8110）へ。

• 良寛と貞心尼出逢いの地　良寛の里わしま（新しいウィンドウで開く）