3日に燕三条Wingで新米3品種の試食と販売 (2018.11.2)

燕三条駅観光物産センター「燕三条Wing」で3日(土)午前11時から午後2時まで新米フェアが開かれ、「コシヒカリ」「新之助」「こしいぶき」の3品種の新米の試食販売が行われる。

左から川上農場、亜倶璃さんじょう、内山農園、だし屋ジャパン

ことしで4年目になる収穫の秋に恒例のイベント。三条市の亜倶璃さんじょうと内山農園、燕市の川上農場のいずれも40歳代前半の農業経営者らが参加する。

それぞれが収穫したことしの新米を炊きたてで試食してもらうほか、1キロ当たり税込みでこしいぶき400円、コシヒカリ500円、新之助600円で新米を販売。5キロ以上を買った人には「ごはんがつかないしゃもじ」をプレゼントする。

さらに燕市の越後味噌の味噌漬けの試食、三条市のだし屋ジャパンのだしスープの試食と販売も行い、燕三条の秋の味覚を発信する。

（佐藤）